Schlummertrunk

Schlummertrunk:

Ein Winterbier…
Hier gibt’s nicht viel dazu zu sagen, Captain Gnurk war in Festtagslaune und ein Bier gebraut. Das Ergebnis hat etwas länger reifen müssen, ist dann aber sehr süffig geworden. Leider schon ausgetrunken ☹
Zutaten:
Wiener-, Münchner-, Cara Amber- und Sauermalz wurden gemaischt. Mit Hallertauer Mittelfrüh und Perle zur Würze gekocht und Lagerhefe zu einem Trunk vergoren der einen wundervoll einschlummern lässt….