Arrr!

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Jede Brauerei sollte einen Trunk für besondere Feste haben. Und so liegt es doch auch auf der Hakenhand, dass dieser Trunk mit dem „Talk like a Pirate Day“ zusammenhängen muss, und in gar keinem Fall etwas mit dem dümmsten Volksfest der Welt.

So wurde neben dem Klassikern Pilsener-, Wiener- und Münchnermalz auch noch eine gute Prise Whiskymalz hinzugefügt. Für die Fruchtigkeit sorgen die Hopfensorten Casscade und Shaphir.
Den letzten Feinschliff erledigt dann die Untergährige Hefe und sorgt für einen angestrebten Alkoholgehalt von rund 6,6 %

Facts zu den einzelnen Suden:

02-23:

gebraut21.10.2023
abgefüllt10.11.2023
Stammwürze14,85 °P
Alkoholgehalt6,47 %
EBC12,6
Bittere26,9
Diacetyl0,07 mg/l

01-23:

gebraut30.08.2023
abgefüllt24.09.2023
Stammwürze15,23 °P
Alkoholgehalt6,65 %
EBC13,9
Bittere24,9
Diacetyl0,06 mg/l